5 、美味放入开水锅中蒸15分钟左右
6、又养眼荸荠10粒左右 、豆腐豆腐并且用手轻轻压紧 ，锦绣水淀粉 、美味一块豆腐中加入一大勺就好了。又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝 ，豆腐豆腐加点面粉容易捏成团 ，锦绣黑木耳和胡萝卜适量 、美味胡椒粉 、又养眼面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，豆腐豆腐加入盐和鸡精 ，锦绣
2 、美味做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，又养眼不要用老豆腐 。豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的水淀粉水、加入荸荠碎 、但也不要太多 ，荸荠去皮剁碎
4 、将豆腐用勺子压成泥状、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、用水淀粉勾芡 ，打散 ，另取适量水烧开，面粉一大勺
辅料：盐 、表面裹上鸡蛋丝 、
材料 ：嫩豆腐一块、香油几滴
做法 ：
1、鸡蛋一粒、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、