2、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ，一小勺油
4 、萝鸡取部分菠萝榨汁 ，独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ，味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、香菠红椒 、萝鸡
材料 ：琵琶腿 、生粉 、红椒切块 ，大火拌炒 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、所有用大火拌炒
3 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，不喜欢可以不放
4 、放生抽提鲜，锅中放少许油 ，不滤渣
8 、放红椒，拌匀 ，放菠萝汁
5 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝泥直接用 ，黑胡椒 、菠萝会有点出水 ，腌制下
5 、都行
2 、盐 、老姜
准备工作 ：
1 、鸡腿去骨取肉用 ，菠萝切小块
7 、量一定要少哈
姜切片6 、放两滴生抽增鲜
4 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，大火拌炒 ，放少许生粉
9 、勾芡
6 、作为勾芡用
步骤 ：
1、