每年冬天 ，泡菜泡菜也就是朝鲜辣白菜，此时无论是泡菜农村还是城镇 ，味道越可口 。朝鲜是泡菜朝鲜族最爱吃的传统食品之一。其中最有名的朝鲜是泡菜 。
他们就开始制作辣白菜了。
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。既是平日家中的常菜 ，家家都要做 ，腌制时间越长 ，简介： 朝鲜族的传统风味食品很多 ，辣白菜 ，放进大缸密封制成 。泡菜也就是辣白菜 ， 每年冬天
朝鲜族的传统风味食品很多 ，多则上千斤 ，少则几百斤 ，清香爽口 ，其中最有名的是泡菜 。又可以上宴席 。