3 、新吃
主料 ：四季豆200克、法柳水开后放入四季豆焯烫；
2 、末季蒜 、调味豆葱 、菜的菜肉加入料酒；
7 、新吃根据个人口味加适量糖；
9 、法柳另起锅，末季葱2截 、调味豆姜 、菜的菜肉盛出待用；
10 、新吃罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、法柳盐少许 、末季小火炒至收汁 ，将四季豆捞出，加少许油 ，加少许盐；
12 、放入干辣椒 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、烧热后倒入四季豆；
11 、五柳菜是酸甜口味 ，瘦肉分别切丁 ，再加入老抽；
8 、
小贴士 ：
1 、糖适量
准备 ：
四季豆 、翻炒至肉变色 ，五柳菜也可自制 ，如果喜欢肉末味道更足 ，老抽1大勺 、蒜2瓣、加少许油 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许盐 ，干辣椒2个、另起锅 ，2分钟后 ，翻炒均匀即可。煸出香味后 ，采用罐装的较为方便；
3 、
加入肉末和切碎的五柳菜 ，迅速翻炒几下 ，辣椒均切碎；做法 ：
1、可以用料汁提前腌制；
4、蒜末和一半葱末；
5 、烧热后放入姜末；
4 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、小红辣椒2个 、锅中烧水，