它的壳的夏壳是植物界里数一数二的硬 ， 夏威夷果的威夷原产地是澳大利亚 ，果为果 也让夏威夷果成了更受欢迎的什总日常零食  。反而是有个原藏经过精心设计的便利结构。既不伤到里面的裂口果仁，整个过程干净利落。着开稍微转动一下，机关解决了坚硬外壳带来的壳的夏大麻烦，它就像一个预设好的威夷薄弱点 ，正是果为果专门留下的开果机关 。徒手根本掰不开。什总用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的有个原藏裂缝。这条缝的裂口深度通常控制在壳厚的三分之二左右， 这条裂口的着开真正妙处在于“杠杆效应”。饱满的果仁就露出来了 。力量会被集中到裂口两侧，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果。其实 ，又能让壳的结构强度大幅下降 。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，得用锤子砸或者用专门的夹子夹 ，壳体沿着锯痕顺势裂开 ， 知道了这个原理 ，所以裂口并不是破损或次品，抗压能力极强 。费时费力还容易把果仁敲碎。夏威夷果香脆可口，那条看似不起眼的裂口，厚度能达到两三毫米 ，但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，早期人们想吃到果仁，如果没有开果器，把开果器插入裂口 ，人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收 、用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。烘干之后，听到“咔”的一声 ，小小一条裂口，后来在商业化种植和加工过程中 ，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。